MaterChef, puntata 23: rotolo con sponsali

Gli sponsali o cipollotti, conosciuti dai materani come “spnsoggj” , sono bulbi non ingrossati di cipolla che crescono nel periodo primaverile nelle terre Lucane, ma non solo. Rappresentano un ingrediente tipico e tradizionale che viene utilizzato soprattutto per la preparazione di rustici o cialledde calde per via del suo sapore dolce e meno forte rispetto […]

Eventi Pasqua 2017 a Matera, per un aprile da non perdere

L’amministrazione comunale ha presentato in mattinata l’ampio cartellone di eventi che caratterizzerà Matera in tutto il mese di aprile (fino al 1 maggio), con particolare attenzione alle giornate vicine alla Pasqua. Ospiti illustri come Sergio Rubini e Michele Placido e tanti, tanti eventi molto interessanti e assolutamente da non perdere. Si va dagli appuntamenti prettamente […]

MaterChef, puntata 22: “Friselle di Ferrandina”

Tutta per voi una nuova puntata di MaterChef dedicata alle bellissime tradizioni del paese di Ferrandina, provincia di Matera, un luogo pieno di storie, sapori e bellezze tutte da scoprire. Oggi vi porto alla scoperta di una delle tante tradizioni culinarie di questo paese: “le friselle di Ferrandina”, che possiamo ritrovare in tutti i forni […]

25/26 Marzo 2017, Giornate FAI di Primavera. Matera si apre ai visitatori

I giorni 25 e 26 marzo 2017 ritornano le “Giornate FAI di Primavera“, l’evento che consente di scoprire diversi tesori artistici sparsi in tutta Italia. Il Fondo Ambiente Italiano, anche per il 2017, valorizza l’immenso patrimonio artistico e culturale della penisola grazie all’aiuto dei giovani Ciceroni, ovvero i ragazzi delle scuole medie che per l’occasione diventano […]

Newsletter WikiMatera Marzo: Complesso rupestre Madonna delle Virtù, le 10 cose da vedere a Matera, il mestiere del fornaio e i calzoni di carnevale

Ritorna l’appuntamento con la consueta Newsletter di WikiMatera. Per il mese di marzo vi proponiamo un tuffo nell’immenso patrimonio artistico che Matera vi offre, il complesso rupestre di Madonna delle Virtù e San Nicola dei Greci. Il viaggio prosegue con uno sguardo al passato, analizzando la figura del fornaio, un mestiere importantissimo in una città […]

Newsletter WikiMatera di Febbraio: presentazione Bozzetto Ufficiale e Carnevale

E’ stata pubblicata la newsletter di febbraio di WikiMatera dedicata quasi interamente al Carnevale, una tradizione che, soprattutto in passato, coinvolgeva tutta la città in una girandola di feste, canti e balli. Spazio anche alla presentazione del bozzetto ufficiale del Carro Trionfale per la Festa della Bruna 2017, la cui costruzione è affidata al maestro cartapestaio […]